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Le Tiramisu

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FIGC Le Tiramisu

Message par Italia le Jeu 20 Sep - 17:24

Le Tiramisu



Préparation : 15 mn


Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer


Préparation :

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.

Préparer du café noir.

Mouiller les biscuits dans le café.

Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.

Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.


Source:http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=12023

Italia
Invité

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Re: Le Tiramisu

Message par Isabella le Ven 21 Sep - 11:41

ça c'est un dessert a la porte de tout le monde
Simple a fair et rapide Smile
et surtout tropppppppppp bonnnnnnnnnnnnnnn:lol:

Isabella
Invité

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Re: Le Tiramisu

Message par Italia le Ven 21 Sep - 11:48

Oui super simple,meme moi j'y arrive Laughing et super bon, un délice. Wink

Italia
Invité

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Re: Le Tiramisu

Message par Fabrizio14 le Dim 30 Sep - 12:25

Trop délicieux, j'adore !
PUGLIESE PER SEMPRE !

Fabrizio14

Sexe:MasculinScorpionCochon
Messages : 43
Inscrit le : 23 Sep 2007
Age : 37
Localisation : Aywaille ( Andria/ Bari)
Emploi/loisirs : coordonnateur d'un centre de jeunes / sport, voyage, bonne cuisine

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Re: Le Tiramisu

Message par Iaquinta le Mar 2 Oct - 6:29

Sur la foto il a l'air pas mal , j'adore en tout cas Razz

Iaquinta
Invité

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Re: Le Tiramisu

Message par Lasagne08 le Dim 16 Mar - 19:36

c'est clair qu'est ce que c'est bon ça!Mais à peine calorique! lol! En principe y en reste plus dans le plat.

Lasagne08

Sexe:FémininBélierChat
Messages : 6
Inscrit le : 16 Mar 2008
Age : 33
Localisation : charleville mézières
Emploi/loisirs : ASEH
Humeur : Joyeuse

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Tiramisu

Message par Rachel le Dim 16 Mar - 20:12

Very Happy Very Happy Justement j'en ai dans le frigo pour demain. Je penserai a vous tous en le mangeant. Mmmm troppo buono ! L'italie est non seulement champion en foot mais aussi en art culinaire !

Rachel

Sexe:FémininSagittaireBuffle
Messages : 73
Inscrit le : 12 Nov 2007
Age : 47
Localisation : Mons
Emploi/loisirs : Juve, chansons italiennes et Bollywood, foot
Humeur : toujours de bonne humeur

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